04/08/2016

Comme une extra-terrestre, cette blanche sort de l'ordinaire. À chaque gorgée on comprend que le brasseur s'est amusé. Des saveurs de coriandre, d'orange sont parfaitement harmonisées dans une onctueuse blanche désaltérante. D'inspiration belge cette bière de blé est d...

04/08/2016

La bière de mon été ! La chaleur m'accablant particulièrement cet année, je me suis rapidement rabattu sur les sessions ale, des bières au pourcentage d'alcool moins élevé qui permettent de passer une veillée arrosé et cohérente ! La bière idéal pour le musicien ou le...

Belle découverte que cette blanche de blé. Douce, légèrement fruitée avec une finale citronnée; elle est parfaite pour débuter un cinq à sept estival. Nous avions eu l'occasion de participer à une dégustation animé par le brasseur Michel Marcoux aussi nous sommes des p...

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August 4, 2016

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